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Speiseplan KW 48

Montag / 25.11

MENÜ I


Spaghetti "Bolognese" mit Hackfleischsoße, Parmesan extra und Endiviensalat 1.a.g.i.

MENÜ II


Rahmlinsen mit Puten-Saiten und Bauernspätzle a.c.g.i.

MENÜ III

Supersalat
Bunte Salatplatte mit Ei und Käsestreifen, Weißbrot 1.a.c.g.

MENÜ IV

Leichte Kost
Erdnußpfännle mit Gemüse, Curry,Safran und Basmati-Reis (veg) g.

 

Dienstag / 26.11

MENÜ I


Hähnchen- Cordon bleu mit Bratensoße, Hörnle- Teigwaren und Farmersalat a.c.g.

MENÜ II


Vier Eierpfannkuchen mit gerösteten Mandeln und Apfel- Vanille- Kompott (veg) a.c.g.

MENÜ III

Supersalat
Salatplatte mit Putengyros-Streifen, Tsatsiki und Fladenbrot a.g.

MENÜ IV

Leichte Kost
Vegetarisches Frikassee mit Kartoffel-Kürbisstampf a.f.g.i.

 

Mittwoch / 27.11

MENÜ I


Kasseler Nacken und Leberwurst mit Sauerkraut mit Stampfkartoffeln 7.g.

MENÜ II


Panierte Scholle mit Remouladensoße und Kartoffelsalat a.c.g.

MENÜ III

Supersalat
Bunte Salatplatte mit Brokkoli- Käse- Nuggets und Rosenbrötchen a.c.

MENÜ IV

Leichte Kost
Nudel- Auflauf mit Tomaten-Paprikaragout (veg) a.c.g.

 

Donnerstag / 28.11

MENÜ I


Zwei Kalbshacksteaks in Pilzrahmsoße mit Semmelknödeln und Wurzelgemüse a.c.

MENÜ II


Maultaschen-Gemüsepfanne in Kräuterbutter gebraten, dazu Blatt- Feldsalat a.c.i.

MENÜ III

Supersalat
Straßburger Wurstsalat mit Baguettebrötchen a.j.1.7.

MENÜ IV

Leichte Kost
Gnocchi in Tomaten-Gorgonzolasoße mit Blattspinat
Veg. a.c.g.

 

Freitag / 29.11

MENÜ I


Gegrillter Schweinehals mit Kartoffelgratin, Bohnensalat a.c.g.

MENÜ II


Pan. Gemüseschnitzel mit Spargel und Käse überbacken, Tomatensoße und Lauchnudeln (veg) 1.a.c.g.

MENÜ III

Supersalat
Salat "Nizza" mit Thunfisch, Ei, Oliven, roten Zwiebeln und Brötchen a.c.

MENÜ IV

Leichte Kost
Schlemmerfilet "Bordelaise" in Zitronensoße mit Petersilienkartoffeln und rote Beete a.g.

 

Ausweichmenü täglich

a)½ Hähnchen vom Grill mit Brötchen a.           b)Pizzaschnitte vegetarisch a.g.

Zusatzstoffe:
1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gepökelt, 8 Phosphat, 9 Süßungsmittel.
Allergene Stoffe:
a Gluten, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f Soja, g Milch-Lactose, h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, k Sesam, Schwefeldioxyd, m Lupinen, n Weichtiere

Die Bestellungen für Menü 2, Menü 3 und Menü 4 erbitten wir am Vortag.
Die Bestellungen für Menü 1, Hähnchen und Pizza am Liefertag bis 9.00 Uhr.
Änderungen vorbehalten.

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